札幌市北区にあるリノベーションカフェ【自休自足】さんに行ってきました。
もともとの和室のお部屋も立派なカフェスペースになっており、なかなか大胆なリノベーション。
今、計画しているプランの参考にもなりました。
石焼カフェというだけあって、石焼きビビンバ風のメニューがたくさんあります。
オーナーが女性のせいかお客様もほとんどが女の方で、しかも、とても美味しい。
オーナーは「ときには、自分で休みをとって。 また自分で歩きはじめる。」
そんなきっかけとなるカフェを目指しておられると言っておられました。
「あんた ちょっと休んでって～」 みたいな関西風とは違います。
後半が肝心。
「また自分で歩きはじめる。」
とても気持ちのいいカフェでした。
