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もとは大谷地にあったラーメン屋  「雨は、やさしく」さん
菊水元町に移転して、綺麗になりました。

 

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動物系の出汁を一切使用せず、煮干や椎茸などの野菜のみで採った和風スープに
白レバーペーストを溶かしながら食べて味の変化を楽しみます。

 

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以前、オーナーに「どうして雨はやさしくっていうお店の名前にしたのですか?」と聞いたことがありましたが、「なんとなく 響きが良かったからです!」と言っておられました。

 

なんとなく わかるような気がします。
ラーメン【雨はやさしく】 身体にも優しそうなラーメンでした。