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お店の外にまで香ってくる煮干しの香り
濃厚魚介豚骨つけ麺とうたう「麺屋 高橋」さんに行ってきました。

 

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いつも満員の店内
もともとイラストを描く仕事をしておられたオーナーが始められたお店が大人気になりました。

 

【濃厚魚介豚骨】と聞くと、とってもこってりのようなイメージですが、不思議と繊細な味
私も好きなつけ麺です。

食べた瞬間に美味しい!と言えるラーメンはたくさんあるとおもいますが、高橋さんのつけ麺は、食べ終わった30分後でも「また食べたい。」と素直に思えます。

 

ラーメンファンにはオススメのお店です。